BODEGAS Y VIÑEDOS RIBAS DEL CUA

Fundada en 1990, Bodegas y Viñedos Ribas del Cúa se sitúa en Cacabelos, a una altitud de entre 498.6 m y 588.58 m sobre el nivel del mar.

Finca Robledo cuenta con 43 has de viñedo localizadas entorno a la bodega, de las variedades Mencía (20 has), Merlot (2 has), Cabernet Sauvignon (4 has), y Tempranillo (17 has) todas ellas plantadas en espaldera en orientación E-W con ligera desviación norte, sobre un suelo franco limoso, ácido y de zonas pedregosas que favorecen el drenaje y la maduración.

El clima en Finca Robledo se define como microclima mediterráneo, con temperaturas mínimas entorno a 3.6ºC y máximas de 22ºC, por lo que los saltos térmicos son importantes, incluso en los periodos estivales. Las precipitaciones son cercanas a los 720 mm/año y las horas de luz suficientes para llevar a cabo una maduración óptima.

La filosofía de Bodegas y Viñedos Ribas del Cúa sobre la producción integrada y el estudio exhaustivo del viñedo, nos han llevado a un conocimiento completo de la planta, que se traduce en la obtención de una gran calidad. La poda, el espergurado y el aclareo de racimos se realizan en Finca Robledo de acuerdo con datos actuales e históricos para dejar en la cepa únicamente la mejor fruta.